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調理時間
４０分
栄養成分（1人分あたり）
エネルギー
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411kcal
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たんぱく質
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4.0g
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脂質
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25.1g
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炭水化物
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41.5g
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ナトリウム
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114mg
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食塩相当量
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0.3g
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使っているのはコレ！
おやつ用キッズ米粉ミックス
（アレルギー特定原材料7品目不使用）
（商品画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます）
レシピポイント
お誕生日、クリスマスなどに、お家で楽しく、みんなで一緒にケーキ作り！
アレルギーの方でも安心な、アレルギー特定原材料7品目不使用のミルクレープです。
カロリーダウンポイント
アレルギー対応ポイント
小麦粉不使用！卵不使用！ホイップクリームは豆乳クリームを使用しました。
アレルギー特定原材料
材料（4人分・13cmφ）
・ おやつ用キッズ米粉ミックス・・・150g
・ 調整豆乳・・・200cc
・ 菜種油・・・10g
・ 砂糖・・・大さじ1
・ はちみつ・・・少々
・ 豆乳クリーム・・・200cc
・ 砂糖・・・15g
・ いちご・・・適量
・ キウイフルーツ・・・適量
・ マンゴー・・・適量
作り方
① フルーツはお好みで、スライスしたものと、デコレーション用を用意します。
② クレープを焼きます。ボウルにおやつ用キッズ米粉ミックス、砂糖、菜種油、
調整豆乳を入れ、よく混ぜ合わせます。
（甜菜糖をご使用の場合は、豆乳に溶かしてから混ぜると、ムラなく仕上がります。）
③ フライパンに油を少量熱し、お玉1/2杯の生地を流し入れ、薄焼きにします。
（5～8枚焼きます。）
④ クリームを泡立てます。ボウルに豆乳クリーム、砂糖を入れ、冷やしながらホイップします。
⑤ クレープ、クリーム、フルーツ、クリーム、クレープの順に重ね、一番上のクレープに
はちみつを塗ってツヤよくし、クリームとフルーツをデコレーションして完成です。
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