マカロニ入りミネストローネ（1人分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　２０分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	96kcal
たんぱく質	2.6g
脂質	3.2g
炭水化物	15.2g
ナトリウム	453mg
食塩相当量	1.1g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おこめでつくったキッズマカロニ
（アレルギー特定原材料7品目不使用）
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　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　野菜のうまみでいただくミネストローネにキッズマカロニを入れた、具だくさん満腹スープ！

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　コンソメを使わずに野菜のうまみを生かし、塩とケチャップで味付けしました。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　材料（1人分）　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　キッズマカロニ・・・10g
・　しめじ・・・10g
・　キャベツ・・・15g
・　にんじん・・・2.5g
・　玉ねぎ・・・15g
・　絹さや・・・1g
・　トマト・・・15g
・　ベーコン・・・1/2枚
＜調味料＞
・　塩・・・少々
・　ケチャップ・・・大さじ1
・　水・・・250㏄

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　しめじは小房に分け、キャベツ、にんじん、玉ねぎはみじん切りにし、トマトは粗みじん切りにします。
②　ベーコンは5㎜角に切り、絹さやはすじを取って塩茹でして1㎝幅に切っておきます。
③　鍋に水を入れて火にかけ、しめじ、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを加えて煮込みます。
④　具材が柔らかくなったらトマトを加え、塩、ケチャップで味を調えます。
⑤　キッズマカロニをお湯で約6分茹でて湯切し、スープへ加えてひと煮立ちさせます。
⑥　器に盛り付け、絹さやをトッピングして完成。

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ドライカレー（1人分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　２５分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	281kcal
たんぱく質	8.6g
脂質	10.0g
炭水化物	39.2g
ナトリウム	352mg
食塩相当量	0.9g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おこめでつくったキッズクルクルマカロニ

（アレルギー特定原材料7品目不使用）

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　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　マカロニとミックスベジタブルを使って、簡単時短で彩り豊かなドライカレー！
　炒め玉ねぎの旨味とりんごジュースの甘さで、お子様好みの味わいに。

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　アレルギー対応のカレールウを使い、りんごジュースで味を調えました。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　材料（１人分）　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　キッズクルクルマカロニ・・・30g
・　豚ひき肉・・・25g
・　玉ねぎ・・・50g
・　ミックスベジタブル・・・15g
・　すりにんじん・・・15g
＜調味料＞
・　カレールウ・・・大さじ1
・　りんごジュース・・・30㏄
・　ケチャップ・・・大さじ1/4
・　水・・・大さじ1/2
・　オリーブオイル・・・大さじ1/4

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　玉ねぎはみじん切りにし、にんじんは皮をむいてすりおろしておきます。
②　ミックスベジタブルは、さっとお湯を通しておきます。
③　フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えて色が変わるまでしっかり炒めます。
④　豚ひき肉を加え、色が変わるまでさらに炒めます。
⑤　ミックスベジタブルとすりにんじんを加えてさっと炒め合わせます。
⑥　発芽玄米カレールウ、りんごジュース、ケチャップ、水を加え、炒め合わせます。
⑦　キッズマカロニをお湯で約6分茹でて湯切し、器に盛り付けます。
⑧　⑥のドライカレーをかけて完成。

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かぼちゃのクリームマカロニグラタン（1人分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　２５分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	205kcal
たんぱく質	5.6g
脂質	5.3g
炭水化物	33.8g
ナトリウム	290mg
食塩相当量	0.7g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おこめでつくったキッズマカロニ
（アレルギー特定原材料7品目不使用）
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　　　こめ粉
　　　（商品画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます）



　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　かぼちゃとさつまいもの自然な甘さで味付けいらず！
　こめ粉で簡単にとろみをつけることができます。

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　ホワイトソースの素は使わず、豆乳と米粉でクリーミーに仕上げました。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　材料（1人分）　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　キッズマカロニ・・・15g
・　かぼちゃ・・・35g
・　さつまいも・・・35g
・　ベーコン・・・10g
・　玉ねぎ・・・15g
・　コーン・・・適量
・　グリーンピース・・・適量
＜調味料＞
・　豆乳・・・50㏄
・　こめ粉・・・大さじ1/2
・　水・・・100㏄
・　塩・・・少々

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　かぼちゃとさつまいもは皮つきのまま角切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
②　ベーコンは5㎜角に切り、玉ねぎは薄切りにします。
③　鍋に水を入れて火にかけ、かぼちゃ、さつまいも、べーこん、玉ねぎを加えて煮ます。
④　豆乳にこめ粉を加えてよく混ぜ合わせ、②に加えて弱火でとろみがつくまで、かき混ぜながら煮込みます。
⑤　塩で味を調えます。
⑥　キッズマカロニをお湯で約4分半茹で、湯切りします。
⑦　マカロニをソースに加えて混ぜ合わせ、グラタン皿に盛り付けます。
⑧　コーンとグリーンピースを飾り、オーブンで3分ほど焼いたら完成。

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ポテトマカロニサラダ（1人分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　１５分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	156kcal
たんぱく質	2.8g
脂質	5.3g
炭水化物	24.6g
ナトリウム	59mg
食塩相当量	0.1g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おこめでつくったキッズクルクルマカロニ
（アレルギー特定原材料7品目不使用）
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　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　ポテトサラダを手作りマヨネーズで。
　マヨネーズには、練りごまや米みそを加えても、違った風味でおいしくお召し上がりいただけます。

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　マヨネーズを豆乳とりんご酢で手作りしました。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　材料（1人分）　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　キッズクルクルマカロニ・・・10g
・　じゃがいも・・・1/3個
・　にんじん・・・5g
・　きゅうり・・・10g
・　ハム・・・1/2枚
＜手作りマヨネーズ＞
・　豆乳・・・10g
・　りんご酢・・・大さじ1/3
・　米油・・・大さじ1/3
・　はちみつ・・・大さじ1/3

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　にんじん、きゅうり、ハムは、みじん切りにします。
②　じゃがいもは皮をむいて細かく切り、電子レンジで柔らかくなるまで加熱したらつぶし、粗熱を取っておきます。
③　ボウルに、豆乳、りんご酢、米油、はちみつを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
④　キッズマカロニはお湯で約6分茹でて流水で洗い、水切りします。
⑤　じゃがいもに、にんじん、きゅうり、ハム、マカロニを加えて混ぜ合わせます。
⑥　マヨネーズを加えてさらに混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成。

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マーボー風（1人分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　１５分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	176kcal
たんぱく質	8.2g
脂質	7.4g
炭水化物	19.0g
ナトリウム	157mg
食塩相当量	0.4g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おこめでつくったキッズクルクルマカロニ
（アレルギー特定原材料7品目不使用）
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　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　米みそとケチャップを使った、辛味のない和風マーボーです。

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　市販のタレを使用せず、米みそとケチャップで味付けしました。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　材料（1人分）　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　キッズクルクルマカロニ・・・15g
・　豚ひき肉・・・25g
・　豆腐・・・30g
・　長ねぎ・・・10g
・　椎茸・・・1/2枚
・　万能ねぎ・・・少々
＜調味料＞
・　米みそ・・・小さじ1/2
・　ケチャップ・・・小さじ1
・　てんさい糖・・・小さじ1/4
・　ごま油・・・小さじ1/2
・　水・・・50㏄
・　こめ粉・・・小さじ1　水・・・小さじ2

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　豆腐は1㎝角に切り、椎茸と長ねぎはみじん切りに、万能ねぎは小口切りにしておきます。
②　フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を加えて炒め、色が変わったら椎茸、長ねぎ、豆腐を加え、軽く炒め合わせます。
③　米みそ、ケチャップ、てんさい糖、水を加えて煮立たせます。
④　調味料がなじんだら、水で溶いたこめ粉を加え、とろみをつけます。
⑤　キッズマカロニをお湯で約5分茹でて湯切し、④と絡めます。
⑥　器に盛り付け、万能ねぎをトッピングして完成。

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梅がゆ（1人分）

　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　５分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	298kcal
たんぱく質	5.9g
脂質	0.8g
炭水化物	66.4g
ナトリウム	169mg
食塩相当量	0.3g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おかゆ


　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　おかゆに梅干しをのせた、定番の梅がゆです。

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　梅干しの酸味と塩味で調味料いらず。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　材料（１人分）　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　おかゆ･･･1袋
・　梅干し・・・1個
・　大葉・・・1枚

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　おかゆを温めます。
②　おかゆを器に盛り付け、梅干しと刻んだ大葉をのせて完成。

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ココナッツミルクソースのフルーツポンチ風（1人分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　１０分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	106kcal
たんぱく質	1.5g
脂質	5.0g
炭水化物	15.5g
ナトリウム	5mg
食塩相当量	0.0g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おこめでつくったキッズマカロニ

（アレルギー特定原材料7品目不使用）

　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　冷蔵庫で冷やすと、一層おいしくお召し上がりいただけます。

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　乳類の代わりに、ソースにココナッツミルクを使用しました。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　材料（１人分）　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　キッズマカロニ・・・10g
・　キウイフルーツ・・・適量
・　ゴールデンキウイ・・・適量
・　いちご・・・適量
・　みかん・・・適量
・　バナナ・・・適量
・　レモン汁・・・適量
＜調味料＞
・　ココナッツミルク・・・適量
・　はちみつ・・・適量

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　ココナッツミルクにはちみつを溶かします。
②　バナナは食べやすい大きさに切り、レモン汁をかけておきます。
③　キウイフルーツ、ゴールデンキウイ、いちご、みかんも食べやすい大きさに切っておきます。
④　キッズマカロニをお湯で約6分茹で、流水で洗って水切りします。
⑤　器に、フルーツ、マカロニを入れ、ココナッツミルクソースを注いで完成。

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こめ粉のくるみブラウニー（6個分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　７０分

　栄養成分（1個分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	252kcal
たんぱく質	3.2g
脂質	11.8g
炭水化物	34.0g
ナトリウム	106mg
食塩相当量	0.3g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こめ粉



　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　卵、バター不使用でひと手間かけた、アレルギー対応のこめ粉ブラウニー！

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　卵、バターの代わりに、片栗粉ペーストでなめらかさを出しています。
　※くるみ、チョコレートを使用していますので、材料によるアレルギー体質の方はご注意ください。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　材料（６個分）　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　こめ粉･･･100g
・　ココア･･･大さじ2
・　ベーキングパウダー･･･小さじ2
・　砂糖･･･1/2カップ
・　片栗粉･･･大さじ1
・　水･･･200㏄
・　サラダ油･･･大さじ1
・　板チョコ･･･65g
・　くるみ･･･50g

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　こめ粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて混ぜ合わせます。
②　鍋に水と片栗粉を入れ、ペースト状になるまで加熱しながら撹拌します。
　　※少しもったりとした、透明感のあるペーストになります。　
③　②にサラダ油を加えて混ぜます。
④　板チョコを細かく砕き、湯せんで溶かします。
⑤　①に③を加え、ひとかたまりになるように混ぜ合わせます。ひとかたまりになりにくい場合は、様子を見ながら水を加えます。
⑥　④のチョコを加え、混ぜ合わせます。
⑦　⑥の生地を型に入れ、150℃に加熱しておいたオーブンで、約40分焼きます。
⑧　粗熱を取ったら完成です。

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かぼちゃの雑炊（1人分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　２０分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	282kcal
たんぱく質	5.8g
脂質	1.7g
炭水化物	61.2g
ナトリウム	198mg
食塩相当量	0.5g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

発芽玄米



　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　こぶ茶のうまみでお召し上がりいただける、減塩、ダイエットレシピです。
　しょうがで体が温まり、やさしい味わいの雑炊です。

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　市販の和風だしの代わりに、こぶ茶だしでアレルギーの方にも！

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　材料（１人分）　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　発芽玄米ごはん… 150ｇ
・　かぼちゃ… 60ｇ
・　しめじ… 20ｇ
・　万能ねぎ… 少々
・　しょうが… 少々
＜調味料＞  
・　水 … 500cc
・　こぶ茶（顆粒）… 3ｇ
・　塩 … 少々

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　かぼちゃは種をとり、皮つきのまま1ｃｍの角切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。しょうがは千切りにする。  
②　鍋に水を入れ、火にかけ、かぼちゃを加え煮る。
③　かぼちゃが少し柔かくなったら、しめじ、発芽玄米ごはん、しょうがを加える。
④　③へこぶ茶を加え、お好みの柔かさまで弱火で煮込み、塩で味を調える。      
⑤　器に盛り、刻んだ万能ねぎを散らして完成。        
         
※かぼちゃを薄切りにすると、煮込み時間の短縮になります。

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