2013年1月8日火曜日

米粉ミックスで焼きドーナツ(6個分)


(レシピ画像をクリックすると、使用している商品の詳細をご覧いただけます)


 レシピポイント                                  
 揚げない、ヘルシー、焼きドーナツです。
 ココアや抹茶を入れて彩りよく!また、ジャムを生地に入れて焼くともちもちした食感に!

 使っているのはコレ!                             

おやつ用キッズ米粉ミックス
(アレルギー特定原材料7品目不使用)
(商品画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます)





 材料(シリコン型6個分)                            

・ おやつ用キッズ米粉ミックス・・・100g
・ おから・・・60g
・ 豆乳・・・100cc
・ 甜菜糖・・・30g
・ 菜種油・・・大さじ1と1/2

 作り方                                       

① ボウルにおやつ用キッズ米粉ミックス、おから、菜種油を入れ、
   甜菜糖を豆乳で溶かして加え、よく混ぜ合わせます。
     ※ココア、抹茶など粉末状のものを加える場合は、ベースの生地に
       小さじ1/2~1程度入れてください。
     ※いちごジャム、マーマレードなどペースト状のものを加える場合は、
       ベースの生地に大さじ1程度入れてください。
       ジャムを入れると、プレーンと比べ、もちもちした仕上がりになります。
② シリコンのドーナツ型に流し入れ、180℃(予熱あり)で約20分焼きます。

 調理時間                                     

 30分

 カロリーダウンポイント                             
 
 アレルギー対応ポイント                            
 アレルギー特定原材料7品目不使用のおやつ用キッズ米粉ミックスを使用!

 アレルギー特定原材料                             
 
 栄養成分(1個分あたり)                            
エネルギー
126kcal
たんぱく質
1.9g
脂質
4.1g
炭水化物
20.0g
ナトリウム
42mg
食塩相当量
0.1g






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