野菜チャウダー（2人分）

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　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　特定原材料7品目不使用の野菜チャウダーレシピです。


　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

熱湯3分ぱすた
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　　　　こめ粉
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　材料（2人分）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　熱湯3分ぱすた・・・30g
・　ブロッコリー・・・60g
・　にんじん・・・20g
・　玉ねぎ・・・1/2個
・　ベーコン・・・30g
[調味料]
・　水・・・200cc
・　こめ粉・・・大さじ2
・　豆乳・・・200cc
・　塩・・・少々
・　こしょう・・・少々
・　昆布茶(粉末)・・・少々

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　ブロッコリー、にんじん、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細かく切ります。
②　鍋に水を入れ沸騰したら①を加え煮て、野菜が柔らかくなったら、
　　 豆乳でよく溶いたこめ粉を加え、とろみがつくまでかきまぜながら弱火にかけます。
③　塩、こしょう、昆布茶で味を調えてスープの完成です。
④　器に熱湯3分発芽玄米ぱすたを入れ、熱いスープを注ぎ、3分経ったら
　　 お召し上がりください。

　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　２０分

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　アレルギー特定原材料7品目不使用のパスタを使用し、こめ粉でとろみをつけました。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	237kcal
たんぱく質	7.2g
脂質	9.7g
炭水化物	17.4g
ナトリウム	758mg
食塩相当量	1.9g

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