柏餅（4個分）

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　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　レンジで簡単、もち粉でつくったふっくら柏餅。
　
　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

もち米粉
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　材料（4個分）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　もち米粉・・・100ｇ
・　水・・・110cc
・　砂糖・・・10ｇ
・　あんこ・・・100ｇ
・　柏の葉・・・4枚

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　水に砂糖を溶かし、もち粉に加え、よくかき混ぜます。
②　レンジ600Wで1分加熱後撹拌し、これを3回繰り返します。
　　 ※よくかき混ぜることで、よりふっくらした食感になります。
③　加熱が終わったら少し冷まし、生地を4等分にし、丸めます。
　　 ※やけどにご注意ください。
④　生地を伸ばし、あんこ約25gを包みます。
⑤　柏の葉で包んだら完成！

　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　１５分

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　独立した専用工場で製粉したもち粉を使った、手作り和菓子！

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　アレルギー特定原材料7品目不使用

　栄養成分（1個分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	160kcal
たんぱく質	2.9g
脂質	0.4g
炭水化物	35.3g
ナトリウム	14mg
食塩相当量	0.0g

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