お客様レシピ みそ仕立て具だくさん汁めん（2人分）

群馬県K様から頂いたレシピをご紹介
※レシピ画像は、頂いたレシピ（食べ方）をもとに、弊社社員が調理し、撮影しました。



　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　群馬県K様から頂いたレシピです。K様のコメントはこちら！↓画像をクリック

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

発芽玄米めん


　材料（2人分）　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　大根（いちょう切り）・・・5cm
・　人参（いちょう切り）・・・小1本
・　たまねぎ（1cm角切り）・・・中1個
・　豚肉（うす切り）・・・100ｇ
・　れんこん（薄切りにし、いちょう切り）・・・3cm位
・　里芋（小）（1/2カット）・・・4個
・　オクラ（薄切り）・・・大4本
・　みそ（自家製大豆みそ　昆布入り）・・・大さじ2
・　水・・・適量
・　発芽玄米めん・・・2袋

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　大根、人参、たまねぎ、豚肉を火が通るまで煮る。
②　里芋は洗った後、電子レンジで3分位チンをしてから皮をむく。
　　 （他の野菜を煮た時、あわが立たないように）
③　①に全体が600ｃｃ位になる様に水をたす。
④　煮立ったら、里芋、れんこんを加え、少し煮て、里芋が程よい感じになったら
　　 オクラ、みそを加え火を止める。
⑤　茹でた発芽玄米めんを加えて完成。

　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　３０分

　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　自家製大豆みそを使用。

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　アレルギー特定原材料7品目不使用　

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	451kcal
たんぱく質	23.2g
脂質	7.5g
炭水化物	73.5g
ナトリウム	807mg
食塩相当量	2.0g

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